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にちじょう

日々のことなど..ぼちぼち更新してます

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2010'03.28.Sun

2010032802.jpg


















昨日(正確には今日の夜中まで)、N料理長方でHさんの
誕生会があり誘われて行ってきました。
Nさんはフレンチの達人で出てくる料理に感動しっぱなしでした。
生まれて初めて飲ませていただくドンペリ!
いろんなワインを出してくださり、最後には幻の焼酎「魔王」まで..
人情派のNさんの料理にはやさしさがあふれていました。
 写真も料理も人柄がでるんですよね。きっと。
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無題
こんばんは、ご無沙汰しておりました。
そうですね、人柄が出ますね。しかも人との関係でその人柄から出る色合いが変わったりもするのでしょう。写真が変わって行くことが大事なのでしょう。
カルパッチョでしょうか?春らしい色合いで、いいですね。
岬たく: 2010.03/28(Sun) 23:24 Edit
カル
カルパッチョ、おいしそう~!
料理人さんの心がそのまま料理に現れていますね。
たのしい誕生会だったようでなによりです~。
まんめい: 2010.03/29(Mon) 21:12 Edit
無題
岬さんへ
こぶさたしてます。いつもblog拝見してます。そうそう人柄でますよね。気分もそう。気分がハイの時には一歩踏み込んでる気がします。以前東京ダンガンツアーの時電車の中で見せてもらった写真で喫茶店にて娘さんを撮ったモノクロの作品が今でも焼きついています。そういう気分なのでしょうか?

まんめいさんへ
元某ホテルの総料理長されてた方で次から次に出てくる料理は感動ものでした。
ズッキーニもいただいたのですが、こんなにズッキーニって美味しかったの?って思ったり味覚も視覚も堪能しました。
hiro23: 2010.04/01(Thu) 22:27 Edit
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